Diese Tomatensuppe ist besonders schmackhaft, weil man die Tomaten vorher im Ofen röstet, was den Geschmack noch intensiver und süßer macht! Außerdem muss man nicht viel dafür tun: einfach die Tomaten, Äpfel und Zwiebeln in Scheiben schneiden und in den Ofen schieben. Der Backofen erledigt den Rest. Dann mischen Sie das gebratene Gemüse mit der Brühe, garnieren es mit den Bettine Ziegenfrischkäse Natur und voila, eine köstliche Tomatensuppe. Sie können ein Sandwich dazu essen oder die Suppe als schmackhaften und verantwortungsvollen Snack zu sich nehmen.
